Com o intuito de difundir o consumo do peixe, os rotarianos iniciaram há 8 anos a tradição da festa da tainha, que hoje se incorpora ao calendário do Rotary Club de Pato Branco, como referência gastronômica para a cidade.
No forno ou na brasa ela é a preferida entre os peixes de época no período de inverno. Abundante nos meses de maio, junho e julho, quando procura os estuários para desovar, a tainha é a principal estrela de festas gastronômicas realizadas no litoral sul do Brasil.
Trazida para o sudoeste do Paraná, a Festa da Tainha é organizada pelo Rotary Club de Pato Branco e tem caráter beneficente, com a renda revertida para instituições assistenciais e para os programas da Fundação Rotária. Aprovado com sucesso pela população, a cada edição o evento cresce e ganha destaque.
Este ano, objetivando atender um maior número de apreciadores, a festa será realizada no sábado, dia 13 de agosto, na sede da FURP, em dois momentos:
- ao meio-dia a partir das 11h30min;
- a noite a partir das 19h30min.
Em ambos os horários serão vendidos pacotes de ingressos para grupos de 8 pessoas por R$ 200,00, ou Kit Tainha Viagem para 4 pessoas por R$ 70,00, acompanhados de guarnições de arroz, farofa com camarão (opcional), batata assada com ervas finas e salada.
Para os coordenadores do evento, a festa vem ganhando destaque pelo envolvimento de todos os companheiros e da comunidade que sempre prestigia.
Para garantir a qualidade do produto, no último final de semana os companheiros Percival, Nelson Barros e Ana Gleci estiveram em Tijucas – Santa Catarina, conferindo os quase
PARTICIPE DA FESTA!
Convide seus amigos e
venha saborear o
pescado mais famoso e
saboroso da estação.
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